Родился в 1895 году в деревне Старая Збурьевка, ныне Голопристанского района Херсонской области. Образование начальное. Работал в колхозе. С Ноября 1943 года в действующей армии.
Снайпер 262-го Гвардейского стрелкового полка ( 87-я Гвардейская стрелковая дивизия, 2-я Гвардейская армия, 4-й Украинский фронт ) Гвардии рядовой И. П. Королюк при прорыве вражеских укреплений на Перекопском перешейке в районе села Армянск ( ныне посёлок городского типа Красноперекопского горсовета Крымской области ) 9 Апреля 1944 года заменил выбывшего из строя командира отделения, поднял бойцов в атаку и выполнил поставленную задачу. 10 Апреля в критический момент боя увлёк в атаку своих товарищей, подавил вражеский пулемёт, храбро сражался в рукопашной схватке. В бою 11 Апреля заменил выбывшего из строя пулемётчика.
9 Мая 1944 года погиб в бою. 24 Марта 1945 года за мужество и воинскую доблесть, проявленные в боях с врагами, ему посмертно было присвоено звание Героя Советского Союза. Награждён орденом Ленина. Похоронен у села Фруктовое Севастопольского горсовета Крымской области.